امام رضا علیه السلام فرمودهاند هر کس بخواهد فراموشیاش کم شود و داراى حافظهاى قوى شود، هر روز، سه قطعه زَنْجَبیل به عسل درآمیخته بخورد.
مشرق- امام رضا علیهالسلام:
هر کس بخواهد فراموشیاش کم شود و داراى حافظهاى قوى شود، هر روز ، سه قطعه زَنْجَبیل به عسل درآمیخته بخورد و در هر روز، با غذاى خویش ، چیزى که با خَرْدَل تهیه شده نیز میل کند.
هر کس هم بخواهد عقل وى افزون شود، هیچ روزى از خانه بیرون نرود، مگر پس از آن که ناشتا، سه هلیله سیاه با شکر طَبَرزَد بِجَوَد.
متن حدیث:
الإمام الرضا علیهالسلام :
مَن أرادَ أن یُقِلَّ نِسیانَهُ ویَکونَ حافِظاً ، فَلیَأکُل فی کُلِّ یَومٍ ثَلاثَقِطَعِ زَنجَبیلٍ مُرَبّىً بِالعَسَلِ ، ویَصطَنِعُ بِالخَردَلِ مَعَ طَعامِهِ فیکُلِّ یَومٍ.
ومَن أرادَ أن یَزیدَ فی عَقلِهِ ، فلا یَخرُج کُلَّ یَومٍ حَتّى یَلوکَ عَلَى الرِّیقِ ثَلاثَ هَلیلَجاتٍ سودٍ مَعَ سُکَّرٍ طَبَرزَدٍ.
«طبّ الرضا علیهالسلام، صفحه 36، بحارالأنوار،جلد62،صفحه324 دانش نامه احادیث پزشکی:1/ 258»